模式进行调改的永辉超市合肥庐阳万象汇店。908 新媒体的记者在现场看到,市民们翘首以盼的胖东来自有品牌商品已然顺利抵达,一切准备工作就绪,只待开业的那一刻。

  此次调改永辉超市合肥庐阳万象汇店可是进行了全方位的升级优化,涉及超市经营的方方面面。在商品方面,着重保障民生需求,不仅补充了商品功能,保留了深受大众喜爱的一线品牌,还精心优选了那些特色鲜明、质量可靠的商品,经过一系列的调整,如今商品结构已经达到接近胖东来商品结构的 80%,力求为顾客提供更为优质、丰富的商品选择。

胖东来商品已抵达合肥今天开业!(图1)

  踏入这家永辉超市,首先映入眼帘的便是那与众不同的卖场氛围。装修风格以低饱和的黑灰色系为主色调,整体色调柔和,给人一种视觉上的舒适感,让人仿佛置身于一个温馨且雅致的购物空间。而在商品陈列上,更是与以往有着天壤之别,无论是从颜色的巧妙搭配,还是商品堆叠排列的方式等各个细节之处,都能深切感受到超市对于美感的极致追求,让购物不再仅仅是一种简单的消费行为,更成为了一种视觉享受。

  据了解该店在硬件设施方面的更新占比高达 80%。为了给顾客营造更为便捷、流畅的购物环境,取消了强制动线,将购物通道进行了扩大,使得卖场动线更加顺畅,顾客可以随心地穿梭在各个货架之间,自由挑选商品。同时还新增了散称食品、蔬菜水果、活鲜区域的商品货架等诸多设备设施,进一步完善了购物场景。收银机台的数量也增加到了 22 个,并且贴心地在自助收银处配备了装袋打包岗位,有专人帮助顾客完成自助结账的流必一运动官网程,让结账这一环节变得更加高效、轻松。

胖东来商品已抵达合肥今天开业!(图2)

  从商品规划来看,调改后的永辉超市合肥庐阳万象汇店共精心规划了 11600 多支单品,这其中淘汰了 11100 多支原有的单品,同时新增了 7400 支,整体的上新率达到了 64% 左右。商品的规划以满足民生需求为基础,重点围绕一二线品牌、进口品牌、地标必一运动官网品牌以及自有品牌展开。

  店里不仅引入了多款胖东来 DL 系列的网红商品,像 DL 的精酿啤酒、洗衣液、燕麦片、鳕鱼干等等,这些商品凭借着良好的口碑和独特的品质吸引了众多顾客的目光,而且还增加了大量的一二线品牌,极大地满足了年轻消费者追求品牌的心理,让他们能够在这里找到强烈的品牌共鸣。

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  在商品品质保障方面,门店也下足了功夫。对原有的设备进行了更新迭代,新增了日配冷链,更换了生鲜环岛和陈列道具,通过这些举措,有力地保障了商品的新鲜度和品质。不少商品还从过去的散装转为包装销售,并且做到了散包同价,既干净卫生,又方便顾客选购。生鲜、果切、加工等商品更是打出了 “日清” 的标语,严格遵循当日沽清的原则,坚决不卖隔日商品,让顾客能够放心购买、安心食用。

  “烟火气” 是这家调改店的一大亮眼特色。烘焙和熟食这两个品类在这里格外畅销,永辉超市庐阳万象汇店对烘焙经营模式进行了大胆的改变,改为自营模式,现场烤制的面包散发着诱人的香气,让市民能够第一时间品尝到新鲜美味的烘焙食品。熟食则选用了胖东来的供应商,同时还积极引进本地特色美食,如吴山鹅贡、土家烧饼等,这些独具地方风味的美食为超市增添了浓厚的生活气息,也让顾客在这里能感受到满满的家乡味道。

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  超市方面还承诺,调改店的高标准服务将会形成常态化。在商品服务上,门店提供了诸多贴心的增值服务,例如为顾客提供水果清洗和现切服务,对于肉类商品,还可以按照顾客的需求切丝、切片、切丁、剥皮、剔骨等等,全方位满足顾客的不同需求。此外该门店在购物环境打造上也颇费心思,将强制动线改为开放式动线,拓宽了卖场通道,让整个购物空间更加宽敞舒适。

  同时新增了烟酒柜、身高体重测量、血压测量、自助饮水机、常用药、爱心糖果以及一小时免费的充电宝等便民设施,现场还配备了加热、免费冰袋等服务,顾客无论身处哪个区域挑选好商品后,都能直接、快速地抵达收银区,购物体验得到了极大的提升。

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  在价格方面,永辉超市也进行了优化,通过优化采购渠道,去除相应营销费用,坚决不做促销,不搞高低价的套路,让顾客无需花费时间去比价,真正能够享受到优质优价的好产品。门店负责人表示,调该店里不会再有促销活动的打扰,“我们的店员只专注于为顾客提供优质服务,希望顾客可以更自由、惬意地享受逛超市的过程。”